Найкращі кавоварки - огляд та поради

Як вибрати кавоварку?

Перед вибором кавоварки необхідно спочатку обміркувати, в яких умовах ви будете використовувати прилад. Є велика різниця, чи буде кавоварка служити двом членам молодої сім'ї, або ж у двоповерховому будинку, де кілька сімей будуть насолоджуватися кавою.

Тип кавоварки

Кавоварки можна розділити на три основні групи: рожкові, капсульні та автоматичні. Між різними типами є суттєві відмінності.

Рожкові пристрої оцінять користувачі, які приділяють увагу не лише питтю кави, але й самому процесу приготування. Спочатку потрібно змолоти каву, потім спресувати її в контейнер, який потім вставляється в прилад. При виборі важільної кавоварки необхідно звернути увагу на багато параметрів, найважливіший з яких – тиск води.

Капсульні кавоварки є майже безконтактним варіантом, коли достатньо помістити придбану капсулу в певне місце, і кава скоро буде готова. Звісно, варто звернути увагу на асортимент капсул, які продаються для цього приладу, чи є серед запропонованих видів ваш улюблений. У більшості випадків прилад обмежений певним брендом, що потребує уваги.

Автоматичні кавоварки потребують мінімальне обслуговування, як зрозуміло з назви. Достатньо насипати вибрані зерна в прилад, і для приготування кави часто вистачає натискання однієї кнопки. При виборі автоматичної кавоварки звертайте увагу на розмір контейнера для кави та якість млинка. В автоматичних кавоварках треба враховувати набагато більші інвестиції, ніж у випадку важільних або капсульних пристроїв.

Форма кавоварки

Кавоварки значно відрізняються за своїми формами. Доступні квадратні, конусоподібні, округлі, високі та низькі кавоварки. Перед вибором приладу варто подумати, в який простір буде встановлено кавоварку. Не завжди і не всюди прилад підходить за формою.

Тиск

Одним з важливих параметрів є продуктивність кавоварки, яка вимірюється в барах. Саме на цей показник повинні звернути увагу (не лише) любителі еспресо, яке характеризується насиченим смаком і якісною пінкою. Для приготування смачного еспресо рекомендований тиск має бути щонайменше 9 барів, а ідеальний показник знаходиться в межах 15 барів. Цим вимогам відповідають рекомендовані нами кавоварки.

Час приготування

Як приготувати каву? Не можна однозначно сказати, який час є ідеальним. Орієнтовно можна вказати, що для приготування 30-мілілітрової чашки кави ідеальний час становить близько 30 секунд. Якщо час приготування значно довший, це може призвести до зіпсування кави. Проте це залежить від конкретного приладу, типу кави тощо.

Обслуговування

Перед вибором приладу також подумайте, скільки часу і зусиль ви готові приділити його обслуговуванню. Якщо у випадку капсульних машин обслуговування практично мінімальне, то у ріжкових кавоварках це щоденне завдання — очищення сита та фільтрів, контейнерів тощо.

Нагрівання води та чашок

Якісна кава готується з води температурою 90° С. Виробник повинен гарантувати цю температуру, причому деякі кавоварки навіть дозволяють вручну встановлювати температуру.

Також кавоварки мають деякі додаткові функції. Однією з найважливіших є можливість нагрівання використовуваних чашок. Якщо прилад має цю функцію, подана кава швидко не охолоджується і залишається приємно теплою.

Висота підставки

Одна з на перший погляд неважливих речей, яка, однак, заслуговує на увагу. Можливість регулювання висоти підставки дозволяє використовувати широкий асортимент чашок, кухлів та інших ємностей. Деякі люди люблять пити каву зі скляної чашки, а інші — з маленької чашечки. Саме ці можливості забезпечує регулювання висоти.

Споживана потужність

Якщо у вашому домі ви прагнете мінімального енергоспоживання, то при виборі кавоварки також зверніть увагу на цей параметр. Окремі кавоварки значно відрізняються за своєю енергетичною ефективністю. Одні споживають близько 800 Вт, а інші — близько 2000 Вт, що є суттєвою різницею.

Загалом, чим більше функцій має прилад, тим вищою буде його потужність/споживання. Але це не завжди так, тому звертайте на цей параметр належну увагу.

Кава

Хоча це питання може здаватися не зовсім відповідним до статті про найкращі кавоварки, не можна забувати і про якість використовуваної сировини — у цьому випадку якісної кави або капсул.

При виборі кави ретельно вивчіть її походження та запропонований смак. Це так само, як і з винами: любителю напівсолодких вин не сподобається сухе вино з гіркуватим смаком.